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他進(jìn)門的時(shí)候，客廳里沒有她的身影。向廚房走去，她果然在。
飯冒著蒸汽，她的臉有一瞬隱在水汽里。他聞到了飯香。
這是好米才有的香味。
好米只是密閉著的香味，要加適量的水，浸適度的時(shí)間，然后用好的電飯煲煮，跳到保溫之后，燜合適的時(shí)間，香味才會(huì)爆發(fā)出來(lái)，就像一個(gè)儲(chǔ)滿香膏的小瓶子被打破了一樣。
她是他遇到的最會(huì)煮飯的女人，他這樣說(shuō)過(guò)。她回答：“我尊重米。不過(guò)，只尊重好的米。”
他洗了手，坐在餐桌邊時(shí)，兩碗飯已經(jīng)在桌上了。他的這邊多一只空碗。她端上來(lái)兩只青花小碟，一只碟里是十幾粒黃泥螺，一粒粒像半透明的岫玉，里面有淡淡的墨色，一只碟里是香菜心，嫩嫩的醬色。
最后，她端來(lái)一只小瓦罐。這才是他盼望的重點(diǎn)。馬上打開蓋子看了一眼，里面有綠有白有紅，悅目得很。他就自己從瓦罐里舀了小半碗湯。清清的湯色，不見油花，綠的是青菜，白的是豆腐，還有三五粒紅的枸杞，除了這些再也不見其他東西。但是，味道真好。說(shuō)素凈，又很醇厚；說(shuō)厚，又完全清淡；說(shuō)淡，又透著清甜，而且完全沒有一點(diǎn)兒味精、雞精的修飾，清水芙蓉般的天然。
就那么一口，整個(gè)胃都舒服了，微燙之后，清、香、甘、滑……依次在舌上綻放，麻木了一整天的感官?gòu)?fù)蘇了，青菜殘存的筋脈對(duì)牙齒一點(diǎn)兒溫柔的、讓人愉快的抵抗，豆腐的細(xì)嫩滑爽對(duì)口腔的愛撫，以及湯順著食道下去，一路潺潺，一直熨帖到胃里的舒坦。
真是好湯。?
他一連喝了兩碗，然后吃飯，就著黃泥螺和菜心，一個(gè)滑，一個(gè)脆，都是下飯的榔頭。不知不覺，就把一碗飯都吃完了。他也不添，而是又釅釅地喝了一碗湯。然后，把碗放下，對(duì)她笑。
他們的家是讓人羨慕的白金家庭。白金的意思是，既有錢又白領(lǐng)。
他先是吃皇糧的機(jī)關(guān)干部，后來(lái)不愿意看人臉色，早早下了海。他成了本市的風(fēng)云人物，他的風(fēng)度、談吐，贏得了矚目和好評(píng)。
他結(jié)婚十七八年了。妻子是他的大學(xué)同學(xué)，當(dāng)年也是學(xué)校里的美女，即使現(xiàn)在不化妝也青翠嫩葉一樣清新可人。因?yàn)橛羞@樣的妻子，他對(duì)其他女人是不容易驚艷的。
嘟嘟的出現(xiàn)則是一個(gè)意外。這是一個(gè)比自己小20歲的女孩子，又漂亮，而且出身很好，沒有任何為了錢而接近男人的嫌疑。
起初真的沒有動(dòng)心，但是，嘟嘟真是一只水晶花瓶，而且因?yàn)閷?duì)他無(wú)望的愛，這只水晶花瓶就站到懸崖邊上，隨時(shí)可能掉下來(lái)粉身碎骨。最后，他只好伸手把她接住。
他不大回家吃晚飯了。后來(lái)，他連晚上都不回來(lái)了。他說(shuō)，實(shí)在太忙，不趕回來(lái)了。后來(lái)又說(shuō)，想一個(gè)人靜靜。
她沉默，綿長(zhǎng)而細(xì)密的沉默，那重量使他感到壓迫，但是不敢掛電話。最后，她說(shuō)：“這樣吧，你要回來(lái)吃飯，就打電話。”
這是她的性格，不可能主動(dòng)挑破，發(fā)作出來(lái)。這些年來(lái)，他一直覺得自己選對(duì)了人結(jié)婚，現(xiàn)在又一次這樣覺得。
新鮮的愛情，新鮮的瘋狂，新鮮的氣氛，幾個(gè)月的時(shí)間過(guò)得像飛一樣。
問(wèn)題是出乎意料的小問(wèn)題——他們還是會(huì)肚子餓。
他是半個(gè)公眾人物，不能帶她到外面吃飯，只好叫外賣。
慢慢地，吃飯成了個(gè)苦差事，因?yàn)殡y吃。真潦草啊，有的硬邦邦的，有的干巴巴的，有的木渣渣的。他思念一碗香香柔柔有彈性的米飯，更思念一碗熱熱潤(rùn)潤(rùn)讓味覺蘇醒的湯。
終于有一天，他忍不住對(duì)興致大發(fā)下廚房做菜、卻讓他的胃飽受折磨的嘟嘟講了妻子的那一罐白水青菜湯。他最后說(shuō)：“真正會(huì)做菜的人，即使最簡(jiǎn)單的菜也能做得非常好吃。”
她聽見門鈴響的時(shí)候，有一秒鐘以為是他回來(lái)了。但是，她馬上知道不是。
一個(gè)年輕女孩出現(xiàn)在面前，這個(gè)女孩子說(shuō)：“叫我嘟嘟吧，我是你丈夫的朋友。”
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