就要一碗魚湯面
分類: 快樂日記
短文詞典
編輯 : 大寶
發布 : 04-08
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就要一碗魚湯面（2015年5曰9日午5：50 老康寫于中天新村家里)
“阿姨，我要一碗魚湯面，給我加粒蛋。”“好的。”
周末的早晨，我總是一起床，洗漱完畢，就到小區大門口的“人和聚”或者“梁徐劉記牛肉面館”，一碗面條，權當早飯，相當不錯的早飯，只有周末，才能有時間，平時很忙（到校吃早飯）。
阿姨抓了一把面放在漏網里，再在熱水中一浸，片刻后又將面“拋”于碗中，淋上熱乎乎的湯汁，又在碗里放了一個被切成兩半的鹵蛋端到我面前：“慢慢吃，小心燙著。”便又去招呼其他客人去了。
就是這幾十秒的功夫，一碗“賺人口水”而非“賺人熱淚”、吃了就暖到人心坎上的魚湯面就完成了。
一周才能見到的，如今好端端擺放在我的眼前，心里那個高興呀！
我拿起筷子，要了一碟咸菜，筷子舉到空中，遲遲未觸及碗沿。
總要花上3到5分鐘看看，望著這家鄉美食，卻是“君子動手不動口”。
碗中盛著的魚湯，那特有的乳白色，魚的鮮味隨著碗中的蒸汽，裊裊升起，氤氳了不到20個平方的小屋。而在這種湯中的還有縱橫交錯的面條和被切開的蛋。被一分為二的蛋漂在湯中，好似兩葉扁舟。聰明的老板娘，將青大椒切成細絲，這種大甜椒不辣，生吃都可以，更何況老板娘還用少量肉絲和辣椒絲兒一起烹炸，瞬間就從油鍋中鏟起，顏色碧綠，口感清脆。你看看，這碗面條，色香味俱全，形神兼備。
我聳動鼻翼聞了聞，一股微辣的味道向鼻子發起了“勢不可當的沖鋒”，不斷刺激著我的嗅覺。
我先是喝了一口湯，那種微辣的感覺在嘴中久久地留著；再喝一口，余味無窮，津津有味。
我用筷子夾起幾根面條，用嘴將其吸入口中，挺爽的。再夾可就不似先前那般客氣了，幾十條面條被一齊吸入口中，但“勢頭”太猛，濺起的湯汁燙了我一下，也不甚理會，自家顧著“大口吃面，大口喝湯”去了。
吃完面后，腸子都是暖的：“真痛快呀！”一絲也不覺得冷。就是這家鄉美食??魚湯面。
在這寒冬季節它也會給我帶來溫暖。好似暖融融的太陽。
能吃到如此美好的魚湯面，且離家不遠，這是上蒼賜給我的幸福和溫暖。
